2 sobres de fermento para yogur. Este cultivo contiene Dextrose, culturas de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium. Puede ser usado en distintas leches, incluyendo leche de soja. Guardar en la nevera, para prolongar la validad del cultivo. Usar 1 sobre para 1 litro de leche. Para ahorrar, puede guardar 4 a 5 cucharas de sopa de yogur para un otro cultivo. Este proceso puede ser repetido 10 a 20 veces, o hasta que el yogur quede muy líquido. Mejor si usado con una yogurtera automática.
Ahorre dinero com la máquina de leche de soja.